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Philosophie

Kull & Weinzierl wurde 1996 von Gastronom Rudi Kull und Architekt Albert Weinzierl mit der Eröffnung des buffet Kull gegründet und betreibt heute Restaurants, Bars und Hotels in der Münchner Innenstadt.

Unsere Betriebe zeichnen sich durch die Verschmelzung von Raum und Architektur, gastronomischem Konzept sowie durch eine hohe Servicequalität aus. Wir setzen auf hochwertige, langlebige und natürliche Materialien, die mit der Zeit immer schöner und wertvoller werden – wie auch unsere Betriebe. Städtisches Engagement ist uns wichtig. Wir möchten Betriebe schaffen, die nicht nur in einer Stadt sind, sondern auch für sie und mit ihr agieren.

Zudem glauben wir an die konstante Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Everybody is perfect.

Apero Riche

Besuchen Sie unseren Apero Riche täglich von 15:00 bis 21:00 Uhr.

Es erwarten Sie Hochwertiges im Glas, am Tisch zubereitetes Tatar sowie weitere Kleinigkeiten unserer Snackkarte.

Silvester im brenner

p.P. 109.00 €

1 Glas Champagner Deutz brut, Aÿ, Champagne

Geflämmter Ora-King Lachs mit marinierten Artischocken, Kürbiscrème & Cassis Reduktion

Hummer Risotto mit Quitten-Chutney & gegrillten Mangold

Amalfi Bellini mit Zitronensorbet & Deutz Champagner Rosé

Kalbsrücken mit Wintertrüffel, wildem Brokkoli, Kartoffel-Petersilienwurzelpüree & Kalbs-Jus

Amaretto Nougattörtchen mit Salzkaramell & Kirscheis

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Ihre Veranstaltung

Gerne organisieren wir Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung und Events in unseren gastronomischen Betrieben buffet Kull bar, BAR CENTRALE, riva tal, riva schwabing sowie dem Restaurant brenner, dem CORTIINA Hotel mit der GRAPES WEINBAR, sowie dem LOUIS HOTEL mit dem neuen Restaurant The LOUIS Grillroom direkt am Viktualienplatz.

Karriere

Gastgeber sein heißt…. #kullege_sein!
Kullegen – das sind wir alle bei Kull & Weinzierl: Gleichgesinnte, Servicekönner, die Gastroliebhaber unter uns, die Hotelenthusiasten und Genussmenschen, die Gästeversteher, die Querdenker und Glücklichmacher, die Gastronerds und Foodspezialisten, und diejenigen, deren Herzen genauso für Gastronomie und perfekten Service am Gast schlagen wie unsere. Echte Gastgeber eben.

Mehr zu den Karrierechancen bei uns erfahren Sie hier:

* Kullegen sind für uns alle Teammitglieder, unabhängig welchen Geschlechts.

Öffnungszeiten

Wir haben wie folgt für Sie geöffnet:

Mo – Do, 8:30 Uhr – 1:00 Uhr

Fr / Sa, 8:30 Uhr – 2:00 Uhr

So & Feiertag 9:30 Uhr – 1:00 Uhr

Zwischen 14:30-17:30 Uhr eingeschränkte Speisekarte mit Vorspeisen, Salaten und Pastagerichten

Ihre Anfrage

Reservieren Sie jederzeit gerne telefonisch unter +49 89 4522880 oder per E-Mail: info@brennergrill.de.
Für bis zu vier Personen können Sie auch bequem online über das nebenstehende Formular reservieren.

Für Reservierungen ab elf Personen nutzen Sie bitte unsere Gruppenreservierungsanfrage:

Tisch­reservierung

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